Çölyak Hastalığı Nedir? Çölyak Belirtileri ve Nedenleri Nelerdir?

KAYNAKCnnturk.comÇölyak hastalığı, gluten içeren gıdaların sindirim sistemi üzerinde ciddi etkiler yarattığı, ömür boyu süren bir rahatsızlıktır. Karında ağrı, şişlik, ishal ve demir eksikliği gibi belirtilerle kendini gösterir. Çölyak hastalığının nedeni tam olarak bilinmemekle birlikte genetik yatkınlık ve çevresel faktörlerin etkisi vardır. Peki, çölyak hastalığı nedir? Çölyak belirtileri ve nedenleri nelerdir? Çölyak hakkında merak ettiğiniz her şey haberimizde!Haberin DevamıHaberin DevamıHaberin DevamıHaberin Devamı

Çölyak Hastalığı Nedir?

Çölyak hastalığı, glüten içeren gıdaların vücutta bağışıklık sisteminin anormal bir tepki vererek ince bağırsakta hasara yol açtığı, ömür boyu süren bir sindirim hastalığıdır. Bu hastalık, özellikle buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan glüten proteinine karşı duyarlılığı arttıran kişilerde gelişir. Glütenli gıdalar tüketildiğinde bağışıklık sistemi bu proteini zararlı bir madde olarak algılar ve bağırsaklara zarar verir, bu da besin emilimini olumsuz etkiler.

Çölyak Hastalığının Belirtileri Nelerdir? 

Çölyak hastalığının belirtileri, kişiden kişiye değişiklik gösterebilir. Hastalık, genellikle karın şişliği, ağrı, gaz, kabızlık ve ishal gibi sindirim sistemi sorunlarıyla kendini gösterir. Bunun dışında, demir eksikliği anemisi, kemik erimesi, deri döküntüleri gibi daha az yaygın semptomlar da görülebilir. Çölyak hastalığının yaygın belirtileri arasında şunlar yer alır:

Haberin DevamıHaberin DevamıHaberin DevamıHaberin Devamı

• Karın şişliği, ağrı, gaz ve hazımsızlık
• İshal ya da kabızlık
• Açık renkli, kötü kokulu dışkı
• Demir ve B12 eksikliği nedeniyle yorgunluk
• Kemik ve eklem ağrıları
• Deri döküntüleri
• Duygu durum değişiklikleri, depresyon ve sinirlilik
• Diş minesi sorunları
• Kadınlarda hamile kalmada güçlük

Çölyak Hastalığının Nedenleri

Çölyak hastalığının gelişiminde genetik ve çevresel faktörler büyük rol oynar. Bağışıklık sisteminin glütene karşı verdiği anormal tepki, ince bağırsakta iltihaplanmalara neden olur. Çölyak hastalığının en yaygın nedenleri şunlardır:

Bağışıklık sistemi sorunları: Bağışıklık sisteminin glüteni zararlı bir madde olarak algılaması.
Genetik yatkınlık: Ailede çölyak hastalığı bulunan kişilerde risk daha yüksektir.
Çevresel faktörler: Çölyak hastalığının gelişmesine yol açan bazı çevresel etkenler, özellikle erken yaşlarda glütenli gıda tüketimi olabilir.
Çölyak Hastalığının Tedavisi: Glutensiz Diyet

Çölyak hastalığının kesin bir tedavisi bulunmamaktadır. Ancak, glüten içeren gıdaların diyetten tamamen çıkarılması hastalığın belirtilerinin ortadan kalkmasına yardımcı olur. Glutensiz bir diyet uygulamak, ince bağırsakta hasarı azaltarak, hastalığın semptomlarını kontrol altına alır.

Glutensiz beslenme için uygun gıdalar şunlardır:

– Meyve ve sebzeler
– Et ve et ürünleri
– Karabuğday, mısır, pirinç gibi glüten içermeyen tahıllar
– Mercimek, nohut gibi baklagiller
– Kuruyemişler: Fındık, fıstık, badem
– Süt ve süt ürünleri
– Bitkisel yağlar ve katı yağlar
– Fermente gıdalar: Turşu, boza, sirke

Haberin DevamıHaberin DevamıHaberin DevamıHaberin Devamı

Çölyak hastalarının kaçınması gereken gıdalar ise şunlardır:

– Buğday, arpa, çavdar içeren gıdalar
– Bulgur, irmik, kuskus gibi tahıl ürünleri
– Glüten içeren unlu mamuller: Makarna, ekmek, kek
– Hazır çorbalar ve soslar
– İşlenmiş et ürünleri: Sucuk, salam, sosis
– Bira ve malt içeren içecekler
– Çölyak Hastalığına Dair Önemli Bilgiler

Çölyak hastalığı, yaşam boyu süren bir hastalık olup, tedavi edilmediği takdirde ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Bağırsaklardaki hasar, besin emilimini bozarak vücudun önemli vitamin ve mineral eksikliklerine yol açar. Bu da demir, B12, folik asit gibi besin öğelerinin eksikliklerine neden olabilir. Çölyak hastalığına yönelik en etkili tedavi, tamamen glutensiz bir diyeti sürdürmektir.

Eğer çölyak hastalığına dair şüpheleriniz varsa, doktorunuza başvurarak gerekli testleri yaptırabilir ve diyeti düzenlemek için bir diyetisyenle çalışabilirsiniz. Glutensiz bir yaşam, hastalığın semptomlarını önemli ölçüde hafifletebilir ve yaşam kalitesini artırabilir.

• çölyak
• çölyak hastalığı
• çölyak belirtileri

Haber Kaynak : CNNTURK.COM

“Yayınlanan tüm haber ve diğer içerikler ile ilgili olarak yasal bildirimlerinizi bize iletişim sayfası üzerinden iletiniz. En kısa süre içerisinde bildirimlerinize geri dönüş sağlanılacaktır.”